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Capturer la tsé-tsé

Quelles sont les propriétés chimiques des appâts olfactifs ?

NB. Quand ils sont manipulés correctement les appâts olfactifs sont sans danger. Mais ils sont potentiellement toxiques et/ou inflammables quand ils ne sont pas utilisés avec précautions. Pour les instructions de sécurité, cliquez ici.

DIOXIDE DE CARBONE (CO2 ; poids moléculaire 44)
Le dioxyde de carbone est un gaz incolore. A pression normale il se transforme en solide en refroidissant et non en liquide - point de fusion 78,5°C.

C'est le résidu de la respiration de tous les organismes vivants : beaucoup d'insectes qui se nourrissent de sang d'animaux vivants sont attirées par lui (par ex. tsé-tsé, moustiques).
Mais le dioxyde de carbone ne leur est pas spécifique des êtres vivants, il est présent dans l'atmosphère entre 0,03 et 0,04%. Connaissant la difficulté technique pour distinguer une petite augmentation de la quantité de gaz carbonique émise par l'animal de celle, variable et voisine de zéro, de l'atmosphère, il est surprenant de constater que la tsé-tsé, elle, peut apparemment détecter le dioxyde de carbone produit par un boeuf à plus de 64 mètres.

Le dioxyde de carbone est disponible en bonbonnes comme résidu des brasseries. On peut aussi l'obtenir sous forme de "neige carbonique" (glace sèche) ou le produire par action d'un acide sur le carbonate de calcium (ex. craie, calcaire).

ACETONE (C3H6O ; poids moléculaire 58)
acetoneL'acétone est un liquide incolore, point d'ébullition 56°C, point d'éclair -17°C, densité 0.79. Il est hautement inflammable et miscible dans l'eau et les solvants organiques comme le chloroforme.

L'acétone est le résidu du métabolisme des lipides. L'acétoacétylCoA est converti en acétoacétate libre qui est décarboxylé pour donner l'acétone dans le foie. L'acétone du sang est éliminée dans les poumons par la respiration. Hors du processus métabolique normal l'acétone peut être produit en plus grande quantité en cas de jeûne, de diabète ou de lactation.

L'acétone est disponible chez tous les fournisseurs de produits chimiques, étant largement utilisée comme solvant dans des réactions chimiques et dans certains produits (ex. solvant pour vernis à ongles).

BUTANONE (éthyl méthyl cétone ; C4H8O ; poids moléculaire 72)
butanoneLe butanone est un liquide incolore, point d'ébullition 80°C, point d'éclair -3°C, densité 0.81. Comme l'acétone, il est hautement inflammable et miscible dans l'eau et les solvants organiques.

Il n'est pas naturellement produit pas les hôtes de la tsé-tsé. En tant qu'homologue de l'acétone il doit réagir sur les mêmes récepteurs olfactifs sur les antennes de la tsé-tsé.

Le butanone est facilement disponible et largement utilisé comme solvant. On peut l'employer comme appât à la place de l'acétone - il est généralement moins cher, il est aussi moins volatile donc plus facile à manipuler sous climat chaud et, à l'inverse de l'acétone, il diffuse bien à travers les sachets diffuseurs en polyéthylène -.

OCTENOL (1-octen-3-ol ; C8H16O ; poids moléculaire 128)
(R)-octenolL'octenol est un liquide incolore, point d'ébullition 84-85°C/25mm, point d'éclair 61°C, densité 0.83. Il a une forte odeur de champignon, c'est d'ailleurs un de leurs composants volatiles. La molécule est dite "chirale" (énantiomorphe) c'est à dire existe sous deux formes qui sont le miroir l'une de l'autre, non superposables. L'octenol produit par le bétail est un mélange (80-20%) des molécules dextrogyres et lévogyres. L'octenol des champignons est exclusivement dextrogyre.

L'octenol se forme lors de la dégradation par oxydation de l'acide linoléique. Même si au départ il a été affirmé que l'octenol est rejeté lors de la respiration du bétail, rien n'a encore été prouvé à ce jour, et son origine exacte reste incertaine. Toutefois l'octenol a été évoqué dans la réaction aux produits chimiques de plusieurs autres espèces d'insectes, c'est par exemple un attractif pour certaines espèces de moustiques.

L'octenol est disponible en petites quantités auprès de la plupart des fournisseurs de produits chimiques. Pour de grosses quantités il faut s'adresser à International Fragrances and Flavors (Great Britain) Ltd.

4-METHYLPHENOL (p-crésol ; C7H8O ; poids moléculaire 108)
4-methylphenolLe 4-méthylphénol est un composé solide incolore, point de fusion 32-34°C, point d'ébullition 202°C, point d'éclair 89°C, densité 1.03. Totalement pur il est incolore, mais généralement il est plus ou moins brunâtre à cause de la présence de petites quantités d'impuretés de quinone très fortement colorées, issues de l'oxydation. Ces dernières abaissent légèrement son point de fusion si bien que le produit peut être liquide selon les conditions de température. Le 4-méthylphénol a une odeur âcre, c'est un bactéricide puissant et il est corrosif pour la peau et les autres tissus.

Cette molécule est en général la plus abondante parmi les sept principaux composés phénoliques de l'urine de bovin. Comme tous les autres phénols il provient de la dégradation par hydroxylation de la phénylalanine et de la tyrosine.

Il est disponible en vrac chez la plupart des fournisseurs de produits chimiques comme SigmaAldrich.

3-METHYLPHENOL (m-créso l ; C7H8O ; poids moléculaire 108)
3-methylphenolLe 3-méthylphénol est un liquide incolore, point de fusion 8-10°C, point d'ébullition 203°C, point d'éclair 86°C, densité 1.03. Comme le précédent il est plus ou moins brunâtre à cause de la présence de petites quantités d'impuretés quinoniques. Lui aussi a une odeur âcre et est corrosif pour la peau et les autres tissus.

le 3-méthylphénol est l'un des sept phénols de l'urine de bovin, issu du métabolisme des acides aminés aromatiques la phénylalanine et la tyrosine.

Il est disponible en vrac chez la plupart des fournisseurs de produits chimiques comme SigmaAldrich.

3-PROPYLPHENOL (C9H12O ; poids moléculaire 136)
3-propylphenolLe 3-propylphénol est un liquide incolore, point d'ébullition 232°C, point d'éclair 106°C, densité 0.98. il est plus ou moins brunâtre à cause de la présence de petites quantités d'impuretés quinoniques. Il a une odeur âcre et est corrosif pour la peau et les autres tissus.

C'est encore l'un des sept phénols de l'urine de bovin, issu du métabolisme des acides aminés aromatiques la phénylalanine et la tyrosine.

Il n'est généralement pas très disponible, et ne peut être remplacé par les deux précédents, qui eux le sont. On peut l'obtenir chez Great Lakes Fine Chemicals (UK) (précédemment Palmer Research) ou chez Appropriate Applications.


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